Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Spannmål · Grainspawn · 1 kg
Vetekärnor för grainspawn – 1 kg
Vetekärnor för tillverkning av grainspawn och spannmålsmycel. Vete är ett praktiskt spannmål för svampodling och används som näringsrik bärare när du vill expandera en mycelkultur inför inokulering av ett större odlingssubstrat.
När de förberedda och steriliserade vetekärnorna inokuleras med mycel växer kulturen mellan kornen. Det färdiga grainspawnet kan därefter användas för att ympa exempelvis halm, halmpellets eller spånbaserade substrat.
Förpackningen innehåller 1 kg vetekärnor. Produkten kan innehålla enstaka majskorn.
Från vete till grainspawn
Förbered
Skölj vetekärnorna och hydrera dem så att kornen innehåller tillräckligt med vatten för mycelets fortsatta tillväxt.
Sterilisera
Fördela vetet i lämpliga grainspawn-påsar eller glasburkar med filter och sterilisera innan inokulering.
Inokulera
När spannmålet har svalnat helt kan det inokuleras med en ren mycelkultur och koloniseras till färdigt grainspawn.
Om produkten
Vad är grainspawn?
Grainspawn, eller spannmålsmycel, är spannmål som koloniserats av svampmycel. Varje koloniserat korn fungerar som en separat startpunkt för mycelet när grainspawnet senare blandas med ett större substrat.
Det gör grainspawn till ett effektivt mellansteg mellan en mindre mycelkultur – exempelvis agar eller flytande mycel – och det bulksubstrat där svampen slutligen ska växa och bilda fruktkroppar.
Instruktion
Så gör du grainspawn av vetekärnor
- Skölj vetekärnorna ordentligt med vatten för att avlägsna damm och löst material.
- Koka upp rikligt med vatten och häll det varma vattnet över vetekärnorna så att de täcks ordentligt.
- Låt vetekärnorna stå till nästa dag så att de hinner absorbera vatten.
- Häll av vattnet och låt kärnorna rinna av ordentligt innan de förpackas.
- Fördela vetekärnorna i odlingspåsar avsedda för grainspawn eller glasburkar med lämpligt filterlock.
- Sterilisera spannmålet vid 121 °C i cirka 90–120 minuter. Steriliseringstiden behöver anpassas efter mängd och behållare.
- Låt vetekärnorna svalna helt innan de inokuleras med mycel.
Vill du följa hela processen från mycel till färdig svamp? I vår odlingsguide för svampodling går vi igenom odlingens olika steg mer detaljerat – från mycel och grainspawn till inokulering av substrat, kolonisering och fruktsättning.
Vad kan jag inokulera vetet med?
De steriliserade vetekärnorna kan inokuleras med en ren svampkultur, exempelvis från agar eller flytande mycel (Liquid Culture). Därefter får mycelet växa genom spannmålet tills kärnorna är koloniserade.
Eftersom spannmål är mycket näringsrikt är det viktigt att arbeta med god aseptisk teknik vid inokuleringen. Bakterier och mögel kan annars konkurrera effektivt med svampmycelet.
Vad används färdigt grainspawn till?
När vetet är genomkoloniserat kan grainspawnet blandas med det substrat som passar svampen du odlar. Ostronskivling kan exempelvis odlas på halm eller halmpellets, medan många vednedbrytande gourmetsvampar odlas på spånbaserade substrat.
Grainspawn fungerar som startmaterial för det större odlingssubstratet. När de koloniserade vetekärnorna fördelas genom substratet skapas många separata startpunkter där mycelet kan fortsätta växa.
Produktinformation
Produkt: Vetekärnor
Vikt: 1 kg
Användningsområde: Tillverkning av grainspawn / spannmålsmycel
Förberedelse: Hydrering och sterilisering före inokulering
Observera: Kan innehålla enstaka majskorn
