Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Välkommen till SvampFabriken
Odla svamp Hemma
I vår butik hittar du samma mycel, odlingsblock, substrat och tillbehör som vi använder i vår egen produktion av färsk gourmetsvamp till restauranger och butiker. Här kan både nybörjare och erfarna odlare lära sig mer om svampodling och hitta produkter för hela odlingsprocessen.
Här odlar vi vår färska svamp
Vi har ett fullt utrustat labb för mycelproduktion och extrahering
Leverans på gång
Vacker rosa ostronskivling
Vägg av Lion’s Mane
Lokalt producerat i Sverige
1–2 dagars leveranstid
Fri frakt på 50 ml tinkturer
Vi byter namn
Skymnäs Svamp blir:
Det är fortfarande samma företag, samma ägare och samma produkter som tidigare. Du hittar fortfarande vårt mycel, våra odlingsblock, substrat och egentillverkade svampextrakt – den enda skillnaden är namnet.
Populärt just nu
Bästsäljare
Utbudet varierar med vad vi odlar – här är några av våra populäraste produkter.
Sortiment
Vårt sortiment
Från flytande mycel och färdiga odlingskit till substrat, odlingstillbehör och våra egentillverkade svampextrakt.
Odlingskit
Snitta, spreja och skörda färsk svamp hemma.
Utforska →Mycel & grainspawn
Ympa dina egna odlingsblock med vårt odlade mycel.
Utforska →Flytande mycel
Enkelt att ympa och framtaget för snabb tillväxt.
Utforska →Substrat
Halmpellets, bokträpellets och annat odlingsmaterial.
Utforska →Tinkturer
Dubbelextraherade svampextrakt tillverkade i vårt labb.
Utforska →Tillbehör
Odlingspåsar, verktyg och förbrukningsmaterial.
Utforska →Ett litet familjeföretag
Vad är tanken med vår butik?
Vi är ett litet företag som arbetar med det mesta inom svampodling. Vi odlar gourmetsvamp till restauranger, deltar i forskning om svampbaserade material och tillverkar kosttillskott av funktionella svampar som vi själva odlar. Allt mycel och alla odlingstillbehör du hittar i butiken är samma produkter som vi själva använder i vår egen produktion. Därför kan sortimentet variera beroende på vilka sorter vi odlar för tillfället. Butiken startade egentligen ur en ganska enkel idé – vi ville göra det möjligt för fler att odla svamp till ett bra pris. Eftersom vi har en löpande produktion av färsk svamp har vi alltid färskt mycel och de odlingstillbehör som behövs nära till hands. Då kändes det naturligt att också erbjuda samma produkter till andra som vill börja odla själva. Vi tycker inte att det ska kosta en förmögenhet att odla svamp, därför erbjuder vi det som är billigt för oss att tillverka till ett rimligt pris. Hos oss hittar du produkter både för dig som är helt ny på svampodling och för dig som har mer erfarenhet – och såklart våra egentillverkade svampextrakt! Kolla gärna in vår odlingsguide för tips, steg-för-steg-instruktioner och inspiration om hur man odlar svamp hemma, använder substrat eller klonar svamp.
Svampodling för nybörjare
Svampodling i fyra enkla steg
Enklast är att börja med ostronskivling – växtkraftig, förlåtande och otroligt snabb.
1
Inokulera
Blanda halmpellets, grainspawn och vatten i en odlingspåse.
2
Inkubera
Varmt och mörkt, 21–25 °C. Mycelet tar över på cirka 7 dagar.
3
Fruktsätt
Snitta ett kryss, ställ svalare och håll ytan fuktig.
4
Skörda
Skörda precis innan hattkanten viker sig uppåt. Njut!
Fruktsättning utan fruktkammare
Skapa rätt förhållanden hemma
När substratet är helt koloniserat (helt vitt av mycel) är det dags att starta fruktsättningen. I naturen triggas svampens fruktsättning främst av tre saker: ljus, frisk luft och hög luftfuktighet. Även utan en fruktkammare går det ofta väldigt bra att skapa dessa förhållanden hemma. På vintern när luften är väldigt torr kan man behöva spreja odlingen oftare.
Det viktigaste är att hitta en plats där temperaturen är något svalare än under koloniseringsfasen, gärna runt 15–20°C och där det finns lite indirekt ljus. Svampar behöver inte stark belysning, men de behöver ljus för att veta åt vilket håll de ska växa.
Luftfuktighet är en av de viktigaste faktorerna. Om luften är för torr kan de första små svamparna som börjar växa (primordier) torka bort innan de hinner utvecklas. Vid torr luftfuktighet kan det vara bra att spreja ytan där svampen ska börja växa flera gånger per dag.
När svampen börjar växa är det bra att fortsätta spreja vatten dagligen, särskilt runt hålen där svampen kommer ut. Undvik dock att blöta ner själva svampen för mycket.
Under goda förhållanden börjar de första svamparna ofta dyka upp inom 5–10 dagar.
Odlingsguiden
Djupdyk i sterilteknik, substrat och kloning
Vår kostnadsfria odlingsguide tar dig hela vägen från flytande kultur och grainspawn till att förbereda substrat, inokulera, inkubera, fruktsätta och skörda. Guiden innehåller praktiska steg, förklaringar och tips från vår egen produktion.
Öppna odlingsguiden →Här tillverkas våra produkter
Vårt labb
Vi har ett välutrustat labb som gör att vi kan arbeta noggrant och hålla riktigt hög kvalitet på våra produkter.
Produktionslokalen & fruktkammaren
Vi har en nyrenoverad produktionslokal och en supervacker fruktkammare där den färska svampen växer.
Följ med bakom kulisserna
Följ Svampfabriken på Instagram
Kolla in vår Instagram för fler bilder och videor från vår produktion, labbet, svampodlingen och livet på Svampfabriken.
Gå till Instagramprofil →